부산 해운대 맛집: 에버그린

 

오늘은 부산 해운대 맛집: 에버그린 소개 포스팅 해보도록 하겠습니다.

 

부산 해운대하면 너무 많은 음식점과 맛집들이 있죠? 해운대 중에서도 해리단길의 인기가 나날이 높아지고 있는 것 같습니다.

오늘은 수많은 해운대 해리단길 맛집들 중 로컬 사람들만 안다는 오래된 맛집, 에버그린에 대해 소개해드리고자 합니다. 

 

에버그린은 해운대 우동에 위치한 분식점으로 김밥, 떡볶이, 라면, 쫄면 등을 판매하고 있어요.

주변 해운대여자중고등학교와 해운대관광고등학교, 해동초등학교 등 학생들이 많은 지역이라 사장님께서 음식 가격은 저렴하게, 양은 풍성하게 주고 있습니다.

 

에버그린은 저도 부산 방문할 때마다 가는 가게 중 하나인데요, 특별한 맛은 아니지만 사장님이 워낙 친절하시고 정이 많으셔서 항상 기분 좋게 방문드리는 가게네요 :)

 

그럼 아래 방문 후기 참고하시어 부산 해운대 방문하시는 분들은 꼭 한 번 들려보시기를 추천드립니다!

 

1. 주소 및 오픈시간

 

주소: 부산 해운대구 우동1로 87 에버그린
오픈 시간: 07:00~20:00
브레이크타임: 없음
라스트오더: 없음
정기 휴무: 없음

 

에버그린은 사장님 혼자 하시는 조그마한 가게다 보니, 사실 오픈시간과 정기휴무가 고정되어 있지 않아요.

보통 저 시간대에 주로 오픈하시는데, 혹시 모르니 방문 전 전화하고 가시는 것도 좋은 방법일 거 같습니다.

 

2. 가게 내부

에버그린 가게 내부입니다.

사장님 혼자 운영하시는 가게인 만큼, 내부가 넓지는 않아요. 2~4인이 앉을 수 있는 테이블이 5~6개 정도 있습니다.

메뉴 특성상 테이블 회전율이 굉장히 빠른 편이라, 보통 대기 없이 드실 수 있는 편입니다 :)

그리고 가게 들어가시면 바로 보이는 김밥 마는 공간이 있고 사장님께서 주문 즉시시 바로바로 말아 주십니다.

 

 

3. 메뉴

메뉴입니다.

여느 분식점과 같이 주로 김밥, 라면, 쫄면, 우동, 국수, 떡볶이, 만두 등을 판매하고 있습니다.

메뉴가 얼마 없어보이지만 방문할 때마다 무척이나 고민하게 만드는 다채로운 메뉴판입니다 :)

다른 메뉴들은 어디서든 볼 수 있지만, 에버그린의 시그니쳐 메뉴는 아마 쫄우동이 아닐까 싶어요.

아래 메뉴 후기에서 자세히 다뤄보겠습니다.

4. 메뉴 후기

저는 이 날 친구와 함께 방문하여 쫄우동, 라볶이, 참치김밥을 주문했습니다.

먼저 분식집에서 여러가지 메뉴를 주문하면 김밥이 제일 먼저 나오는 건 국룰이겠죠?

즉석으로 말아주신 참치김밥은 참기름과 깨가 올라가 있어 더욱 먹음직스러운 거 같습니다.

김밥 속재료도 아주 넉넉히 넣어주시는 편이라 식사 대용으로 정말 든든하게 먹을 수 있을 거 같았어요.

 

다음은 바로 쫄우동이 나왔어요. 쫄우동은 개인적으로 제가 방문할 때마다 주문하는 메뉴입니다.

다른 가게에서 보기 힘든 메뉴이며 독특한 비주얼과 식감을 자랑해요.

일반 소면이나 우동면 대신 쫄면을 넣어 만든 우동인데, 점성 있는 구수한 국물과 함께 쫄깃한 식감이 아주 맛있습니다.

국물 아래쪽에는 매콤한 양념장이 들어가 있으니 잘 섞어서 드셔야 해요. 참고로 국물이 전혀 맵지는 않아요 :)

 

마지막으로 라볶이입니다. 양이 아주 넉넉하게 나오고 제일 마지막으로 먹다 보니 결국 조금 남겼네요..

떡볶이 국물은 요즘 프랜차이즈 가게에서 맛보기 힘든 옛날 떡볶이 맛이라고 생각이 들었어요.

보기보다 매운 편은 아니며 어린 아이도 먹을 수 있을 정도인 것 같습니다.

김밥 주문하시는 분들은 찍어먹을 수 있게 떡볶이나 라볶이 종류 하나 주문하시는 것도 추천드립니다 :)

 

5. 주차장

에버그린은 아쉽게도 별도 주차장은 제공하지 않습니다.

많은 분들이 아시다시피 해운대 가게들은 대부분 별도 주차장을 운영하지는 않습니다.

가게 바로 앞 유료주차장을 이용하시거나 주말의 경우 가게 앞 골목에 주차하시기 바랍니다.

 

 

이 날도 맛있게 잘 먹었습니다.
이상 부산 해운대 맛집: 에버그린 소개 포스팅을 마치겠습니다.

 

2023.10.05 - [맛집&카페] - 부산 맛집: 노티드 도넛 (부산 해운대)