대구 맛집: 조조칼국수 (본점, feat.낙지해물파전)

 

오늘은 대구 맛집: 조조칼국수 (본점) 소개 포스팅 해보도록 하겠습니다.

 

비 오는 날, 추운 날씨, 해장이 필요할 때 생각나는 음식 하면 바로 칼국수 아닐까요?

오늘은 대구에 본점을 두고 어느덧 전국으로 확산하고 있는 '조조칼국수'에 대해 소개드리고자 합니다.

 

지금 너무나 많은 분들이 찾고 계신 이 가게의 특징! 바로 싱싱하고 탱글탱글한 동죽과 시원한 국물이죠!

청양고추, 깊은 향의 쑥갓, 각종 채소가 들어간 시원한 국물이 아주 일품인 곳입니다. 

그리고 사이드 메뉴이지만 메인 메뉴로 이미 자리 잡아 버린 낙지해물파전도 빠질 수 없겠죠 :)

덕분에 맛있는 녀석들, 생방송투데이 등 방송에도 이미 방영되었을 정도로 유명한 가게가 되었습니다.

 

대구 수성구 범어동 본점에 이어 앞산점, 죽전직영점, 월성점 등 분점을 두고 있을 뿐만 아니라

서울 시청점, 성수점, 수원 광교점까지 전국으로 점점 확대되고 있는 모습이네요. 

그중 오늘은 조조칼국수 본점에 대해 소개해 드리니, 아래 정보 참고하시어 한 번쯤 방문해 보시길 바랍니다.

 

1. 주소 및 오픈시간

 

주소: 대구 수성구 국채보상로 912 조조칼국수
오픈 시간: 매일 10:30~22:00 
브레이크타임: 없음
라스트오더: 21:30
정기 휴무: 없음

 

2. 가게 내부

가게 내부 입니다. 외부에서 보는 것보다 훨씬 넓은 느낌이에요.

조조칼국수 메뉴는 남녀노소 누구나 좋아하실만한 음식이다 보니 가족 단위 손님들이 많은 편입니다.

그래서 좌석 배치는 주로 4인부터 8인까지 앉을 수 있는 테이블로 구성되어 있습니다 :)

 

내부 인테리어가 너무 정겹지 않나요?

한국 전통 기와집 느낌을 살렸지만 전혀 올드하지 않은 세련된 느낌의 모습입니다.

메뉴와 더불어 인테리어도 아마 남녀노소 누구나 호감가질 만한 요소가 아닐까 하는 생각이 드네요! 

 

3. 웨이팅

조조칼국수는 메인 식사 시간에 방문하시면 웨이팅이 주로 있는 편입니다.

예약은 별도 받지 않고 현장에서 대기 명단에 인원 수와 메뉴를 기재해 두고 번호표를 받으셔야 합니다.

혹시나 밖에서 그냥 기다리지 마시고 꼭 번호표를 받고 기다리셔야 합니다!

 

앞쪽에 보시면 대기자 앉을 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.

주말 점심, 저녁시간에는 대기 공간도 꽉 찰 정도로 사람이 많이 오시더라구요.

그래도 내부 좌석이 많다 보니 생각보다 빨리 대기자 수가 빠지는 편이에요 :) 

 

4. 메뉴

메뉴는 정말 단순합니다.

동죽칼국수와 물총조개탕, 낙지 해물파전 3가지로 구성되어 있습니다.

맛집 특징 중 하나가 바로 단순한 메뉴 구성이 아닐까 생각이 드네요.

덕분에 메뉴 서빙도 빠르게 되는 편입니다 :)

 

아무래도 어르신들이 많이 방문하시는 이유일까요? 막걸리가 저렇게 종류별로 나뉘어 있더라구요.

기호에 맞게 선택해서 드시면 될 거 같습니다!

 

그리고 특이하게도 영중일 외국어 버전 메뉴판도 별도 준비해 두었습니다.

방문 당시 외국 손님은 보지 못했지만 종종 방문들 하시나 봐요 :)

 

 

5. 메뉴 후기

메뉴 구성과 마찬가지로 밑반찬 구성도 매우 단순합니다.

동죽과 해물파전을 기호에 맞게 찍어 드실 수 있는 양념장이 4가지나 제공되었어요.

쌈장, 초장, 간장, 와사비장 등 먹을 때마다 다른 양념장에 찍어 먹으니 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었던 것 같네요 :)

 

이 날 지인들과 방문하여 동죽 칼국수 2인분과 낙지 해물파전을 주문했습니다.

먼저, 저는 N차 방문이지만 칼국수는 역시나 기대를 저버리지 않는 맛이었습니다.

칼칼 시원한 국물에 쫄깃한 면발이 기대감을 충분히 채워주는 여전한 맛이었네요 :)

아주 싱싱하고 큰 사이즈의 동죽을 중간중간 빼먹는 재미도 아주 좋았습니다!

 

해물파전도 이미 조조칼국수의 터줏대감이 되어 버린 것 같아요.

새우, 낙지, 오징어 등 해물이 너무너무 푸짐하게 들어가 있다 보니 드시는 분 모두가 아주 만족스럽게 드시는 메뉴입니다.

단, 동죽칼국수도 양이 꽤나 넉넉하게 제공되니 두 분이서 방문하시기에 낙지 해물파전은 조금 많을 수도 있어요!

 

 

6. 주차장

가게 앞 주차공간이 있지만 손님 수에 비해서는 다소 좁은 편입니다.

약 20~30대 정도가 들어가지만, 만차인 경우가 많더라구요.

근처 갓길 주차 선이 그어진 공간을 활용하시거나 주변 공영주차장에 주차를 하시고 걸어서 방문하시기를 권유드립니다.

 

 

이 날도 맛있게 잘 먹었습니다.
이상 대구 맛집: 조조칼국수 (본점, feat.낙지해물파전) 소개 포스팅을 마치겠습니다.