오늘은 대구 맛집: 저절로막창 소개 포스팅 해보도록 하겠습니다. 대구 음식 하면 첫 번째가 바로 막창이겠죠? 대구에서 수많은 가게의 막창을 먹어보며 선별한 몇 군데 막창 맛집이 있습니다. 오늘 그중 한 곳인 저절로막창에 대해 소개해 드리고자 합니다. 이곳은 제가 타지에서 온 손님분들을 자주 모시고 가는 가게인데요, 그 이유는 바로 1. 막창이 질기지 않아 막창 초보자도 도전 가능 2. 처음 구울 때 직원분이 직접 구워 주셔 아주 편함 3. (돼지)막창 특유의 풍미가 강한 편 4. 부추와 콩나물을 함께 구워 곁들여 먹을 수 있음 등등 입니다. 주소: 대구 중구 국채보상로 570-8 저절로막창 오픈시간: 월~토 17:00~24:00 (Last Order: 23:00) 정기 휴무: 매주 일요일 가게 내부 입니..