대구 낙지 맛집: 손복자낙지 (손복자부산할매낙지)

오늘은 대구 낙지 맛집: 손복자낙지 (손복자부산할매낙지) 소개 포스팅 해보도록 하겠습니다.

 

대구에서 낙지집으로 유명한 가게죠, 오늘 소개드릴 식당은 손복자낙지로 유명한 손복자부산할매낙지 입니다.

개업한 지 30년 이상이 된 손복자낙지 (손복자부산할매낙지)는 대구에서 거의 제일 오래된 낙지집이라고 해도 과언이 아니죠. 그만큼 오랫동안 맛과 정성으로 고객의 사랑을 받으며 가게를 유지해오고 있습니다.

 

매일 삼천포에서 싱싱한 낙지를 공수해 오며 신선한 재료로 음식을 하다 보니 자연스럽게 손님이 찾아오지 않나 하는 생각이 듭니다.

바다의 대표적인 스테미너 식품이자 보양식 낙지! 아래 내용 보시고 한 번쯤 방문해보시기를 추천드립니다!

 

1. 주소 및 오픈시간

주소: 대구 서구 달구벌대로 1789 손복자낙지 (손복자부산할매낙지)
오픈 시간: 매일 11:00~22:00 

브레이크타임: 없음

라스트오더: 20:30 

정기 휴무: 없음

2. 가게 내부

가게 내부입니다. 상당히 넓죠?

소규모, 대규모 손님 가릴 거 없이 모두 수용 가능한 테이블과 가게 내부입니다. 덕분에 메인 식사 시간에 방문하셔도 웨이팅 하는 경우는 거의 없었어요.

물론, 사람은 항상 많이 있는 편입니다 :)

3. 메뉴

메뉴는 크게 산낙지와 일반낙지로 구분됩니다.

요즘 산낙지 국내산 공급량이 굉장히 부족하다 하더라구요. 그래서 그런지 중국산도 어쩔 수 없이 일부 섞는 것 같습니다.

각 부류에는 전골과 볶음이 있고 산전복, 낙지회 등 별도 추가 가능합니다.

밥과 볶음밥은 별도 판매를 하고 있네요.

음료와 주류 메뉴입니다.

주류 종류를 다양하게 판매하고 있으니 싱싱한 낙지 안주 삼아 한 잔 하시면 될 거 같네요 :)

 

 

4. 메뉴 후기

먼저 밑반찬 구성 입니다.

콩나물, 김치, 부추, 미역, 샐러드가 제공되며 언제든 리필 가능하세요!

 

저는 이 날 지인들과 함께 방문하여 산낙지볶음 4인분을 주문했습니다.

통통한 낙지와 새우가 쟁반 가득히 담겨오는데요, 낙지와 새우를 산채로 국물 자박하게 찐 후 양념과 함께 볶습니다.

참고로 전골은 볶음과 구성은 비슷하지만 국물이 조금 더 많다고 보시면 됩니다!

낙지와 새우를 어느 정도 익히면 아주머니께서 오셔서 직접 자르고 밑에 있는 양념과 함께 섞어 주시네요.

낙지가 익고 나니 더 통통하게 보이죠? 확실히 산낙지는 먹을 때 질기지 않고 쫄깃하고 고소한 맛이 더 좋은 것 같습니다.

치아가 약하신 분들도 드실 수 있을 만큼 부드러운 식감입니다.

밥을 주문하시면 사진과 같이 밥에 김을 뿌려서 서빙됩니다.

낙지와 부추, 콩나물 등 기호에 맞게 넣어 섞어드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다!

 

이 날도 든든한 한 끼 잘 먹었네요.

5. 주차장

유명하고 큰 가게인 만큼 주차공간도 잘 마련되어 있습니다.

가게 바로 앞 주차 공간이 일부 있으나 여기는 3~4대 밖에 주차하지 못할 거 같아요.

대신 바로 옆에 보시면 뒷 공간으로 가는 주차길이 따로 있습니다.

이 쪽으로 들어가시면 넓~~은 주차공간이 준비되어 있으니, 참고하시어 방문 바랍니다 :)

 

 

 

이 날도 맛있게 잘 먹었습니다.

이상 대구 낙지 맛집: 손복자낙지 (손복자부산할매낙지) 소개 포스팅을 마치겠습니다.

 

2023.07.22 - [맛집&카페] - 대구 맛집: 윤옥연할매떡복이 (본점)

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